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油脂新聞
黑油坊發(fā)現(xiàn)存在用發(fā)霉花生榨油
文章來源:admin???????發(fā)布時間:2014-07-23 16:00
聞起來油香撲鼻、售價僅十幾塊一斤的花生油,卻有兩成是用發(fā)霉花生壓榨的,你敢吃嗎?
日前,本報熱線22111000接報料后,記者對我市一些農(nóng)貿(mào)市場周邊的花生油作坊進行暗訪,發(fā)現(xiàn)存在用發(fā)霉花生榨油、用便宜油勾兌以次充好等現(xiàn)象,且絕大多數(shù)小作坊無食品生產(chǎn)許可證。接到記者舉報之后,市城市管理綜合執(zhí)法等部門聯(lián)動迅速查處無牌無證的小作坊。
暗訪
加工作坊現(xiàn)發(fā)霉花生
7月15日上午,在報料人指引下,記者來到橫瀝鎮(zhèn)村頭農(nóng)貿(mào)綜合市場。
報料人介紹,這里有三家連店名都沒有的壓榨花生油作坊長期經(jīng)營。當(dāng)走到門牌上只標有“15”號的門面時,一股花生油香撲鼻而來,一名男子正在店里開機壓榨花生。男子介紹他們的花生油現(xiàn)榨現(xiàn)賣,都是純正花生油,17元一斤,吃得也放心。記者表示是熟人介紹過來考察進貨的,男子稱如果是量多的話,可以優(yōu)惠,而且各種價格的花生油都有。
記者佯裝不解:“都是花生油,為何價格不同?”
“我們有辦法,如果多要,可以給你10元一斤的低價。”該男子毫不避諱地告訴記者“辦法”就是勾兌,打個比方100斤花生,可以榨出40斤的純油,只用10斤純油,加上40斤的其他食用油,就能勾兌出50斤的調(diào)和油,再加點香精,馬上就有花生油的味道。
記者問道:“你們勾兌的是什么油?”男子稱是棕櫚油、大豆油,價格大概是3至3.5元。
記者說,也就是說100斤花生能榨出200斤“花生油”來?男子笑稱沒錯,“你有銷路,拿去賣個14元一斤都沒問題。”
除了15號鋪面,還有一路之隔的17號“憑良心油店”。以及附近一家“代榨花生油”店,記者分別以進貨為由表示需要查驗食品生產(chǎn)許可證等證照,上述作坊均表示沒有辦證。
隨后,記者前往位于企石的東山市場,在市場內(nèi)亦有三家類似榨花生油小作坊,店里是榨油機器,門口擺著灌裝花生油售賣,其中一家店里懸掛了營業(yè)執(zhí)照,但也沒有食品生產(chǎn)許可證。
7月18日下午,記者再次前往橫瀝暗訪,在升平東街一棟出租屋的一樓,也存在花生油小作坊。在這個面積約40平方米臟亂差的屋子,擺放著濾油機一臺、榨油機一臺、炒花生機一臺、花生三袋(50公斤裝)、成品花生油盛在兩個白色塑料桶內(nèi)。記者查看袋里的花生,發(fā)現(xiàn)部分顆粒已經(jīng)干癟變黑發(fā)霉。
查處
責(zé)令小作坊停止違法行為
接到記者反映的情況后,市城市管理綜合執(zhí)法局橫瀝分局出動執(zhí)法人員進行查處。在升平東街的花生油作坊,老板未能出示食品生產(chǎn)許可證和工商營業(yè)執(zhí)照,執(zhí)法人員認定其涉嫌無證照生產(chǎn)經(jīng)營食用花生油。
另外,對于村頭農(nóng)貿(mào)綜合市場的幾家無證經(jīng)營花生油作坊,由于臺風(fēng)來襲均關(guān)門停業(yè),執(zhí)法人員表示一旦發(fā)現(xiàn),將責(zé)令其停止違法行為,督促其申請相關(guān)證照。
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